La Agencia de Cooperación Internacional de Corea KOICA y a Oficina de Naciones Unidas contra la Droga y el Delito UNODC, presentaron la barra de cereal ‘Sacha Energy’ como resultado de un proceso que busca consolidar la sustitución de cultivos ilícitos en el departamento de en el marco de los procesos de Desarrollo Alternativo en Colombia.
Su desarrollo se concibió para responder a las tendencias actuales de alimentación saludable y a las necesidades energéticas de personas deportistas y con estilos de vida activos. Esto en la búsqueda de agregar valor a un insumo nativo de alto contenido nutricional —como el sacha inchi—, promoviendo su aprovechamiento sostenible y su posicionamiento en mercados especializados.
Desde 2021, UNODC ha venido apoyando de manera sostenida a los productores del Putumayo en el fortalecimiento de sus capacidades técnicas y productivas, a través de la incorporación de buenas prácticas de transformación, el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria, así como la mejora continua de los procesos productivos.
“La cooperación coreana puede generar resultados visibles y sostenibles. En una región históricamente afectada por economías ilícitas, hemos contribuido a establecer medios de vida legales y sostenibles, sembrando las bases de un cambio de largo plazo liderado por las propias comunidades”, dijo comenta JungWook Lee, el director de KOICA Colombia.
Para Corea, este proyecto hace parte de su apuesta por acompañar procesos de transformación territorial en Colombia, promoviendo no solo alternativas productivas, sino también modelos de desarrollo construidos desde las comunidades.
Precisamente cerca de 700 familias productoras se benefician directamente del proyecto en siete municipios del Putumayo: San Miguel, Villagarzón, Puerto Asís, Mocoa, Puerto Caicedo, Orito y Valle del Guamuez.